29 травня у Києві відбулася галузева подія для молочної індустрії — MILKY FORUM 2025, що зібрала провідних виробників, експортерів та консультантів для обговорення стратегій просування молочних продуктів та актуальних маркетингових викликів.
Практика Research and Commerce Crowe, долучилися до цього професійного середовища як спікери.
У рамках форуму була представлена доповідь «Ринок Європи для українських виробників: трансформація дистрибуції. Досвід та тренди з німецького ринку».
Про що говорили:
1️⃣ Міжнародний досвід Crowe
Ми розповіли, як наша команда допомагає українським виробникам виходити на європейські ринки. Завдяки глобальній мережі Crowe ми маємо прямий доступ до інсайтів, партнерів і даних у більшості країн ЄС.
2️⃣ Ринок молочної продукції Європи сьогодні
Європа — це не один ринок, а мозаїка дуже різних за споживчою поведінкою країн. Ми акцентували на тому, що важливо враховувати не лише обсяги, а й локальні культурні особливості, вимоги до пакування, рецептури, брендингу.
3️⃣ Тренди дистрибуції
Війна, міграція, цифровізація
Німеччина стала кейсом змін: зростання попиту в етнічних сегментах, зміна структури продажів, підсилення ролі онлайн-каналів, зміцнення позицій СТМ (власних торгових марок супермаркетів).
Ці процеси відкривають вікно можливостей для українських виробників — але лише за умови адаптації.
4️⃣ Прогноз
Попит на здорову, зручну і зрозумілу продукцію буде зростати. Але щоб бути не просто експортером, а частиною ринку — треба інтегруватися у ланцюги постачання, бути помітним брендом і працювати з місцевими партнерами.
👏 Дякуємо організаторам за високий рівень події, учасникам — за активні питання та діалог. Особлива подяка — дегустаційній зоні, яка показала, як український сир може конкурувати на європейських полицях не лише якістю, а й подачею.
